El maqui entero seco es la forma deshidratada de las bayas de maqui, un fruto nativo del sur de Chile y Argentina. Estas bayas, de color morado oscuro, son conocidas por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y nutricionales.
Características principales:
- Origen: Proviene del árbol Aristotélica chilensis, nativo del sur de Chile y Argentina.
- Proceso: Se trata de la baya entera, deshidratada para su conservación y uso.
- Beneficios: Rica en antioxidantes, vitamina C, polifenoles y antocianinas, lo que le confiere propiedades antiinflamatorias, inmunológicas y protectoras contra el daño celular.
- Uso: Se puede consumir directamente como snack, agregar a bebidas, batidos, infusiones, o utilizar en repostería y recetas saladas.
